Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
150 gtorskfilé, per person.
-
5 stpotatis(ar)
-
1 burksardeller
-
1 mskkapris
-
citron(er), pressad
-
tomat
-
salt
-
peppar
-
olivolja
Annons
Gör så här
-
1. Skär potatisen i ca 3-4 mm tjocka skivor. Lägg skivorna i botten av ett ungsfast fat i lite olivolja, observera endast ett lager. Salta och peppra. Sätt in 10-15 minuter i 200° ugnsvärme.
-
2. När potatisen är gyllenbrun tar du ut formen, lägger i fiskfiléerna, dekorerar varje filé med sardellfiléer, några kaprisbär, kanske en liten skvätt citronsaft, ev. tomatremsor och lite salt och peppar.
-
3. Sätt in i ugnen ca 10 minuter, fisken skall vara genomkokt men fortfarande fast i köttet.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
