Hem / Recept / Jägargryta

Jägargryta

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    fläskfilé(er)
  • 1.5 tsk
    viltkrydda
  • 2 burkar
    champinjoner
  • 2 dl
    buljong
  • 1 msk
    soja, kinesisk
  • 6 st
    enbär, krossade
  • 3 msk
    rönnbärsgelé
  • 2 dl
    crème fraîche
  • salt
  • peppar

Redning

  • 3 tsk
    mjöl
  • vatten
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär filén i skivor eller strimlor och stek köttet till sin stekyta uppnåtts.
  2. 2. Lägg köttet i gryta och tillsätt soja, enbär, viltkrydda, rönnbärsgelé, buljong. Småkoka under lock i 10minuter, tillsätt cremé fraichén och red av det hela.
  3. 3. Smaka av med salt och peppar. Servera gärna med ris.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom