Jambalaya
Betyg: 3.26 av 5
23 röster
Medel
Annons
Jambalaya är en risrätt med typiska Cajun-smaker som tabasco och selleri. Denna färgsprakande och goda varmrätt är lika god dagen efter som vid servering!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
1 ströd paprika
-
2 stkycklingfilé(er)
-
500 gräkor, med skal
-
2 klyftorvitlök
-
1 burkKrossad tomat
-
1.5 dlkycklingbuljong
-
2 dlris
-
2 stblekselleristjälk(ar)
-
tabasco, ev. tabasco eller sambaloelek
Annons
Gör så här
-
1. Hacka lök och tärna paprikan.
-
2. Strimla kycklingen och sellerin.
-
3. Fräs alltsammans och pressa ner vitlök.
-
4. Häll över tomatkrosset och buljongen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt ris, salta och krydda. Koka tills riset är färdigt ca. 20 min.
-
6. Skala räkorna och rör ner dom i risblandningen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.26 av 5 (23 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.