Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Jäsa i kylskåpet-bröd

Jäsa i kylskåpet-bröd

Betyg: 2.67 av 5
6 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 paket
    jäst
  • 2 tsk
    salt
  • 6 dl
    vatten, (kallt)
  • 2 msk
    olja
  • 12 dl
    matlagningsmjöl, 12-13 dl (fyra sädesslag) eller 3 dl grahamsmjöl + ca 1 l vetemjöl.
  • 1 dl
    mjölk, till pensling
  • frön, kryddor eller havregryn, till pensling
  • nötter, till pensling
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda jäst, salt, vatten och olja tillsammans med mjölet.
  2. 2. Arbeta degen i ca 10 minuter.
  3. 3. Ställ i kylskåp med folie på i minst 10 timmar.
  4. 4. Arbeta degen. Tillsätt mer mjöl om det behövs.
  5. 5. Vält ut degen på ett bord och skär 16-20 bullar, utan att forma dem.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Låt bullarna jäsa i 20 minuter.
  8. 7. Pensla och grädda till de fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Cupcakes – grundrecept

Betyg: 4.03 av 5
Cupcakes - grundrecept
30 min
Medel

Bröd: dinkelbröd (grundrecept)

Betyg: 3.54 av 5
default, missing
Medel

Enkel Påskbakelse

Betyg: 2 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...