Jello Fruktsallad
Betyg: 2.67 av 5
3 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Fruktsallad är alla föräldrars favoritefterrätt, men kanske inte alla barns. Genom att servera fruktsalladen i dallrande gelé blir det lite mer spännande
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
1/2 sthonungsmelon(er)
-
1 stbanan
-
1 stgranatäpple(n)
-
1 dlhallon, frysta
-
4 dlsaft, röd, light, eller stark lättdryck
-
6 stgelatinblad
-
5 dropparröd karamellfärg, röd eller annan färg
Redskap
-
10 stportionsformar, kaffekoppar eller liknande
Annons
Gör så här
-
1. Blötlägg gelatinet i kallt vatten. Tina hallonen om de är frysta.
-
2. Skär bort skalet från melonen och skrapa bort kärnorna. Tärna melon, skala och tärna bananen, dela granatäpplet och peta ut fruktköttet med en tesked. Blanda frukten med hallonen.
-
3. Blanda till stark lättdryck eller saft av förslagsvis päronsmak, men det är givetvis valfritt. Krama ur det blötlagda gelatinet. Värm upp en deciliter av saften i en kastrull och tillsätt gelatinbladen. Låt bladen smälta och blanda ned gelatinet i resten av saften.
-
4. Fördela frukten i portionsformar, alternativt en enda stor form. Häll på gelatin så att frukten täcks och låt stå i kylskåp minst ett par timmar för att stelna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vid servering sköljs formarna i varmt vatten så att gelatinet släpper i kanterna (var försiktig dock så att inte gelén smälter för mycket och rinner ut på tallriken).
-
6. Stjälp upp på fat. Garnera gärna med en frukt, t ex physalis. Alternativt kan jellon serveras i formen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
