Jennie Walldéns sambalkyckling med sotad paprika och salladslök
Betyg: 3.8 av 5
126 röster
30 min
Medel
Recept av
Jennie Walldén
Från
Tasteline
Annons
En rätt som är enkel, snabblagad och jättegod! Prova sambalkyckling med sotad paprika och salladslök signerad Jennie Walldén.
Foto: Magnus Skoglöf
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Kyckling
-
650 gkycklingfilé(er), tinad, minutkycklingfilé
-
3 mskjapansk soja
-
1 msksambal oelek
-
1 mskhonung, flytande
-
1 klyftavitlök
-
1 mskrapsolja, till stekning
Sotad paprika
-
1.5 stpaprika(or)
-
1/2 knippensalladslök
-
2 klyftorvitlök
-
1 mskrapsolja, till stekning
-
1/2 msksesamolja
-
1/2 mskrisvinäger
-
1/2 mskjapansk soja
-
1 msksesamfrö
Tillbehör
-
4 portris
Annons
Gör så här
Tillbehör
-
1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Kyckling
-
2. Skär varje kycklingfilé i 3 delar. Blanda alla ingredienser till marinaden. Lägg ner kycklingen och låt marinera i 15 minuter.
Sotad paprika
-
3. Skölj och skär paprikan i bitar. Skär salladslöken i 3 cm bitar och skala och skiva vitlöken.
-
4. Hetta upp en stekpanna på hög värme tills den ryker. Stek paprikan i rapsolja tills den är lite sotad.
-
5. Tillsätt salladslök och vitlök och låt fräsa med i någon minut. Häll på sesamolja, risvinäger och soja och rör om. Strössla över sesamfröna.
-
Fortsättning efter annonsen
Kyckling
-
6. Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek kycklingen på båda sidor ca 3-4 min tills den är helt genomstekt.
-
7. Servera genast med sotad paprika och nykokt ris.
Näringsvärde per portion
fett
11
g
protein
41
g
kolhydrater
57
g
energivärde
502
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (126 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
