Jennys 10-minuterstårta
Betyg: 3.9 av 5
20 röster
10 min
Medel
Recept av
Jenny Warsén
Från
Kokbok
Annons
Den perfekta tårtan att servera till skolavslutningen, studentmottagningen eller varför inte till midsommarfirandet? Recept räcker till cirka 8-10 personer och kommer från “Snabbt, gott & billigt” (Bonnier Fakta).
Foto: Ulrika Pousette
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4.5 dlvispgrädde
-
200 gmjölkchoklad
-
2 stmarängbotten
-
250 gfrysta hallon, el. färska
-
florsocker, ev.
-
färska jordgubbar, att garnera med
-
Färska blåbär, att garnera med
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp 1⁄4 dl grädde i en kastrull och bryt ner 150 g choklad. Lyft bort från värmen och rör till en blank smet.
-
2. Lägg en av marängbottnarna på ett fat. Bred ut den smälta chokladen i ett jämnt lager över bottnen. Låt svalna i kylen.
-
3. Vispa under tiden resten av grädden fluffig. Vänd ner hallonen och vispa ihop till en härlig rosa färg. Smaka eventuellt av med florsocker.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Fördela hälften av hallongrädden på den chokladtäckta marängbottnen. Lägg på den andra marängbottnen och bred ut resten av hallongrädden.
-
5. Hacka resten av chokladen. Garnera med jordgubbar och blåbär och strö över chokladhacket. Servera genast.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
