Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Deg
-
3 dlvetemjöl
-
125 gsmör
-
2 mskvatten, kallt
Fyllning 1
-
2 stlökar
-
500 gköttfärs
-
1 påsetacokrydda
-
1/2 dlvatten
Fyllning 2
-
4 sttomat
-
3 stpeperoni, 3-4
-
2 dlcrème fraîche
-
4 mskmajonnäs
-
1 krmvitpeppar
-
2 tskcurry
-
2 dlost, riven
-
sallatsmix, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Blanda pajdegen i matberedare. Tryck ut degen i en pajform.. Ställ kallt.
-
2. Hacka lök och fräs den tillsammans med färsen. Häll i kryddorna och vattnet och låt det koka in.
-
3. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen, 200 grader ca 15 minuter. Häll i fyllningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka tomater och pepperoni och blanda dem i en blandning av crème fraiche, majonnäs, vitpeppar och curry.
-
5. Bred blandningen över fyllningen strö på osten och grädda tills den fått fin färg ca 15 minuter. Servera med sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
