Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gköttfärs
-
1 dlströbröd
-
1.5 dlmjölk
-
1 dlgul lök(ar), riven
-
1 dlparmesanost, riven
-
peppar
-
salt
Creme Fraichesås
-
1 burkcrème fraîche, lätt
-
1 mskoregano
-
2 klyftorvitlök
Redskap
-
grillspett, av trä
Annons
Gör så här
-
1. Rör ner ströbröd och mjölk i en skål. Låt det svälla.
-
2. Riv därefter en gul lök och lägg i smeten Rör ner köttfärsen och parmensanosten smaka av med salt och peppar.
-
3. Trä upp köttfärsen runt grillpinnar. Rulla dem fast med hjälp av en skärbräda.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grilla dem försiktigt. Tänk på att röra på spetten ofta så de inte fastnar.
-
5. Rör ihop alla ingredienserna till såsen och låt stå svalt i ca 15 min. Serveras med pommesfrites alt. kokt potatis
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
