Jordgubbar med rosépeppar, balsamico och mascarpone
Betyg: 3.5 av 5
12 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
250 gjordgubbar
-
1.5 mskbalsamicovinäger, lagrad
-
1 mskströsocker
-
250 gmascarponeost
-
3 mskhonung, flytande
-
2 tskrosépeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och snoppa bären. Skär dem i mindre bitar om de är stora. Blanda bären med balsamico och socker. Låt det gärna stå och safta till sig en stund.
-
2. Rör ihop mascarpone och honung. Skeda upp blandningen i glas eller små skålar. Fördela jordgubbarna över och smula över rosépeppar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.