Jordgubbar passionsfruktslag

Name: Jordgubbar passionsfruktslag
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: jordgubbar; strösocker; vatten; mandelskorpor; passionsfrukter; vaniljkesella; citronmeliss

5 röster

15 min

Medel

Recept av Maryam Poorafshar

Från Tasteline

Annons

Byt ut jordgubbarna mot äpplen, apelsiner, melon eller annan frukt beroende på säsong

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1/2 l

jordgubbar, färska
1/2 dl

strösocker
1/2 dl

vatten
10 st

mandelskorpor, t ex biscotti
3 st

passionsfrukter
1 burk

vaniljkesella
citronmeliss, att dekorera med

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Delfinalist i Årets hemmakock 2009. Foto: Emma Mattsson
Klar

2. Koka socker och vatten 2–3 minuter. Låt kallna.
Klar

3. Skär jordgubbarna i skivor. Bryt skorporna i mindre bitar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Dela passionsfrukterna och gröp ut kärnorna, blanda med sockerlagen.
Klar

5. Varva jordgubbar, skorpor och vaniljkesella i 4 glas. Häll på passionsfruktslagen. Garnera med citronmeliss.