Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
-
125 gmargarin
-
1/2 dlyoghurt, naturell
-
3.5 dlvetemjöl
-
2 mskvatten, kallt
-
1 ljordgubbar, i halvor
-
200 grabarber, i bitar
-
1.5 dlströsocker
-
1 mskpotatismjöl
-
1/2 dlvatten
-
1 tskflorsocker
-
1/2 lvaniljglass, mager
Annons
Gör så här
-
1. Kör margarin, yoghurt och vetemjöl i en matberedare. Tillsätt vattnet och kör i ytterligare några sekunder.
-
2. Låt degen vila kallt i 30 minuter.
-
3. Kavla ut 3/4 av degen till en stor rund kaka som täcker en pajform. Klä pajformen med degen. Ställ pajformen kallt i 30 minuter. Nagga och grädda i 10-15 minuter i 225 grader.
-
4. Fyllningen: Lägg jordgubbar, rabarber och socker i en kastrull. Låt sjuda tills rabarbern är mjuk. Blanda potatismjöl och vatten i en redningsbägare och tillsätt redningen i en fin stråle samtidigt som du rör.
-
5. Låt fyllningen få ett uppkok. Låt svalna något och häll sedan fyllningen i det förgräddade pajskalet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Kavla och skär ut remsor av den resterande degen. Lägg dem i ett rutmönster. Grädda ytterligare 10 minuter.
-
7. Låt pajen svalna något och pudra sedan över florsocker. Servera med glass.
Näringsvärde per portion
energivärde
194
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
