Jordgubbsgino med ingefära
Betyg: 4 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
En variant av klassikern med vit choklad på frukt. Prova enbart jordgubbar eller blanda i annan frukt också. Ingefäran bryter av det söta med sin friska rivighet.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Gino
-
350 gjordgubbar
-
50 gvit choklad
-
1 bitingefära, färsk, valnötsstor
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Prova enbart jordgubbar eller blanda i annan frukt också. Ingefäran bryter av det söta med sin friska rivighet. Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/ScanpixSätt
-
2. Sätt ugnen på 250 grader, grill.
-
3. Skölj och snoppa bären. Lägg dem i en ugnsfast form.
-
4. Riv chokladen och skala och riv ingefäran.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda det med rena händer och smula över jordgubbarna. Sätt in formen högst upp under grillelementet 3-4 minuter tills chokladen smälter och får lite färg.
-
6. Det får inte stå inne för länge för då saftar bären av sig för mycket. Servera med god glass.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.