Jordgubbskaka
Betyg: 3.43 av 5
14 röster
45 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Den här kakan smakar verkligen sommar, även om man äter den mitt i vintern.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gsmör
-
2 dlströsocker
-
2 stägg
-
2 dlvetemjöl
-
1.5 tskbakpulver
-
2 tskvaniljsocker
-
1 dlmjölk
-
1/2 ljordgubbar
-
Kokos, till formen
-
2 dlflorsocker
-
100 gphiladelphiaost
-
3 mskgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Rör smör och socker mjukt, tillsätt äggen ett i taget.
-
2. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål, sikta i detta.
-
3. Häll i mjölken och rör till en jämn smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär jordgubbarna i småbitar, spara ett par till dekor. Blanda jordgubbarna varsamt i smeten.
-
5. Smörj en sockerkaksform och strö kokos i den.
-
6. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i 180 grader 35 minuter.
-
7. Stjälp upp kakan och låt den svalna helt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Vispa ihop florsocker, Philadelphiaost och grädde till en jämn och glansig glasyr.
-
9. Bred den över den avsvalnade kakan och dekorera med skivade jordgubbar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.43 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
