Jordnötsglass
Betyg: 3.6 av 5
47 röster
4 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Vill du lyxa till den här glassen lite extra kan du också tillsätta hackad choklad hackad tillsammans med jordnötssmöret.” Ca 1 liter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlvispgrädde
-
2 dlmjölk
-
2.5 dljordnötter, hackade
-
6 stäggula(or)
-
1 dlströsocker
-
2 tskvaniljsocker
-
2.5 dljordnötssmör
Annons
Gör så här
-
1. Blanda grädde, mjölk och jordnötter i en kastrull. Värm tills det nästan kokar. Ta av från plattan och låt det svalna helt.
-
2. Vispa äggulorna luftiga med sockret, häll över gräddmjölken och rör om väl.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll tillbaka allt i kastrullen och sjud tills krämen börjat tjockna. Tag den då från plattan och rör i vaniljsockret.
-
4. Vispa krämen kall. Följ instruktionerna till din glassmaskin. När glassmaskinen kylt ned glassen, rör i jordnötssmöret. Utan glassmaskin: Häll glasskrämen i en form och ställ in i frysen. Rör om var tjugonde minut och frys 3-4 timmar. När glassen nästan stelnat helt, rör i jordnötssmöret.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (47 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
