Jordnötspaj
Betyg: 3.8 av 5
55 röster
1 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorien! I alla fall om man älskar jordnötter och choklad.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllning
-
200 gmjölkchoklad
-
2 stäggula(or)
-
3 mskjordnötssmör
-
3 dlvispgrädde
-
1 tskvaniljsocker
Pajdeg
-
200 gjordnötssmör
-
50 gsmör
-
1.5 dlvetemjöl
-
1 tskvaniljpulver
-
1/2 tskbakpulver
-
1/2 dlmuscovadosocker, ljust
Garnering
-
1 påsejordnötter
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienser till pajskalet i en mixer och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant. Låt stå kallt i minst 30 minuter.
-
2. Grädda i 20 minuter i nedre delen av ugnen i 180 grader. Låt svalna helt.
-
3. Smält chokladen i vattenbad, låt den svalna något innan du rör ned äggulorna, en i taget.
-
4. Blanda i jordnötssmöret och rör till en jämn smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vispa grädden lätt tillsammans med vaniljsockret.
-
6. Rör försiktigt samman allt och fördela det i pajskalet. Låt pajen stå svalt ett par timmar innan servering. Dekorera med jordnötter och riven choklad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (55 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
