Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kaalilaatikko

Kaalilaatikko

Betyg: 3.42 av 5
83 röster
2 tim
Medel
Annons

Finsk variant av kålpudding, med söt och knaprig yta.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 2 msk
    smör
  • 1 kg
    vitkål
  • 1 st
    gul lök, minst
  • 1 dl
    ris
  • 1 dl
    vatten, på vintern 2 dl
  • 500 g
    blandfärs
  • salt
  • vitpeppar
  • mejram
  • sirap
  • ströbröd
  • strösocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka lök och vitkål. Smält smöret i en gryta eller tjockbottnad kastrull. Häll i vitkål+lök, vänd runt i ett par minuter så det mjuknar.
  2. 2. Tillsätt riset, blanda lätt i översta skiktet.
  3. 3. Häll i vattnet, lägg på locket, minska på värmen. (Vinterkål är torrare och behöver mer vatten än sommarkål.) Låt småkoka i 20 min, eller tills riset är klart.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt på ugnen på 200 grader. Tillsätt färsen, blanda jämnt. Tillsätt kryddorna.
  6. 5. Häll i alltihop i en smord form. Strö på ströbröd, strösocker och smörklickar. Grädda i ugn i 200 grader i ca 1 timme. Servera med lingon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.42 av 5 (83 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Älgfärsbiffar med Västerbottenost och timjan

Betyg: 3.95 av 5
30 min
Medel

Tacopaj med goda tillbehör

Betyg: 2.4 av 5
default, missing
45 min
Medel

Myntamarinerad majskyckling

Betyg: 5 av 5
majskyckling
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...