Kakor med Dulche de Leche
Betyg: 2.2 av 5
5 röster
1 tim
Medel
Annons
Kakan i sig är inte lika söt som mördegskakor, så kolasåsen och choklad blir en perfekt kombo.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Fyllning
-
1 burkmjölk, kondenserad, sötad
-
100 gchoklad, mörk (70 %)
Kakor
-
125 gsmör, kallt
-
3/4 dlflorsocker
-
2.5 dlvetemjöl
-
1/2 dlmaizena
-
1 tskvaniljsocker
-
1 nypasalt
Annons
Gör så här
-
1. Ställ burken med kondenserad mjölk i en kastrull och fyll med vatten. Burken ska vara helt under vatten. Låt koka upp och ha den sedan på medelvärme i 3 timmar. Då blir mjölken som kolasås: Dulce de Leche.
-
2. Nyp ihop alla ingredienser till kakorna, använd gärna en matberedare, går supersnabbt. Forma degen till en rulle, plasta in och lägg i kylen minst en halvtimme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Ta ut degrullen och skiva i skivor, lägg dem på en plåt och grädda i ca 20 min i 150 grader. Ta ut och låt svalna.
-
4. Klicka på lite Dulce de Leche på kakorna, doppa i smält choklad och låt stelna i kyl. Barnsligt gott.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.2 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
