Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gnötfärs
-
3.5 mskströbröd
-
2 stägg
-
2 tärningbuljong
-
1/2 dlvatten
-
1.25 dlkaffegrädde
-
6 mskgul lök(ar), finhackad
-
1 krmsalt
-
svartpeppar, nymalen
-
smör
-
50 gleverpastej, bakad
Annons
Gör så här
-
1. Mjukstek den hackade löken i smör.
-
2. Tillsätt smulade buljongtärningar och vatten så snart löken är nästan genomskinlig.
-
3. Låt lökröran kallna och blanda den sedan med färsen. Arbeta väl, använd gärna matberedare.
-
4. Slå grädden över ströbrödet blandat med salt och peppar.
-
5. Så snart det svällt blandas det med leverpastejen och äggen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Blanda till sist ihop alltsammans och rör om ordentligt, men ej för länge.
-
7. Provstek för att kolla fasthet och smak. Späd ev. med mer grädde.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.