Kall citron- och honungssås till fisk och skaldjur mm…
Detta är inte mitt eget recept utan kommer ifrån Karin Fransson. Kom att tänka på detta när en medlem här på Tasteline efterlyste såser utan mjölkprodukter pga allergi. Passar även icke-allergiker! Såsen passar bra till grillad fisk, gärna lax, skaldjur och kyckling samt grönsaker, get- och fetaost.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
2 stvitlöksklyftor, rivna
-
1.5 tskhonung, flytande
-
2 mskcitron, saften av
-
1 msklime, saften av
-
1/2 tsksalt
-
citrontimjan
-
2 mskpinjenötter
-
1.5 dlolivolja, god
-
1 mskcitron, skalet finstrimlat
-
1 msklime, skalet finstrimlat
-
peppar
-
1/2 tskfänkålsfrö
-
1 tskoregano, hackad färsk eller 0.5 tsk torkad
Gör så här
-
1. Lägg alla ingredienser förutom olivoljan i en matberedare.
-
2. Kör igång och mata sakta ner olivoljan, kör tills det blivit lite lätt krämigt.
-
3. Häll upp i glasburk med skruvlock och förvara i kylskåpet
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.