Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
300 gsobanudlar
-
1 stgurka
-
1 mskingefära, strimlad
-
2 msksvarta sesamfrön
-
4 stschalottenlök, finhackad
-
125 gtonfisk
-
4 mskjapansk soja
-
4 msksött risvin (mirin)
-
wasabi
Annons
Gör så här
-
1. Lägg nudlarna i en stor kastrull med kokande vatten. När vattnet börjar koka igen tillsätter du 2.5 dl kallt vatten. Koka upp igen och koka i 8 minuter eller tills nudlarna är mjuka. Skölj nudlarna under rinnande kallt vatten och låt rinna av. Lägg nudlarna i kylskåp.
-
2. Blanda de kalla nudlarna med gurka, ingefära, sesamfrön och charlottenlök.. Fördela salladen på tallrikar och lägg tonfisken ovanpå. Vispa samman sojasås, mirin och wasabi i en skål. Servera dressingen separat.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
