Hem / Recept / Kall vitlökssås

Kall vitlökssås

Betyg: 3.11 av 5
9 röster
15 min
Medel
Annons

Passar bra till sallad, kebab, stekt/grillat kött, potatis/strips, kyckling eller som dipp till chipsen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Vitlökssås

  • 1 st
    äggula(or)
  • 1 msk
    Aromat
  • 2 msk
    svartpeppar, Grovmalen
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    olivolja, eller rapsolja
  • 2 dl
    crème fraîche
Annons

Gör så här

  1. 1. Knäck ägget i en skål och var noga med att ingen äggvita kommer med.
  2. 2. Häll i aromat, peppar och olivolja i skålen.
  3. 3. Pressa vitlöksklyftorna i skålen och blanda runt ordentligt med antingen en gaffel eller visp.
  4. 4. Häll i creme fraichen och blanda.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ställ skålen i kylen en stund, och sen är den redo att serveras.
  7. 6. (TIPS: ska du använda såsen som en dipp så skippa olivoljan. Utan olivoljan blir det en tjockare konsistens).

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom