Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kallrörd saft

Kallrörd saft

Betyg: 4 av 5
12 röster
45 min
Medel
Annons

Receptet ger ca 2 liter. Om saften fryses behövs inget konserveringsmedel.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 l
    jordgubbar, (eller hallon)
  • 1.5 l
    vatten, kokt, kallt
  • 30 g
    vinsyra
  • 500 g
    fruktsocker, Dansukker, per liter avrunnen saft
  • 1 krm
    natriumbensoat
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Rensa och skölj bären. Mosa eller skiva dem och lägg dem i en skål.
  2. 2. Lös vinsyran i vattnet och häll över bären. Täck över skålen och ställ den kallt i 24 timmar. Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 minuter.
  3. 3. Mät saften och tillsätt fruktsockret. Skumma noga. Tag lite av saften och rör i natriumbensoatet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll lösningen i saften. Häll upp på väl rengjorda flaskor, fyll ända upp.
  6. 5. Förslut. Förvara kallt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Jordgubbssaft

Betyg: 3.95 av 5
jordgubbssaft
Medel

Tonic Water – Staffans Enkla Essens

Betyg: 3.55 av 5
1 tim
Medel

Apelsinsaft

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...