Kalvfärsbiffar med fetaost och soltorkade tomater
Betyg: 3.4 av 5
126 röster
30 min
Medel
Annons
Enkla biffar med kalvfärs, fetaost och soltorkade tomater. Servera gärna med potatis i valfri form och en krispig grönsallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gKalvfärs
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
2.5 stvitlöksklyfta(or), finhackade
-
150 gfetaost, smulad
-
1 mskdijonsenap
-
4 stmarinerade soltorkade tomater, (hackade)
-
1 stägg, 1 stort eller 2 små
-
1/2 tsksalt
-
1.5 krmsvartpeppar
Sås:
-
3 dlgrädde
-
1 tsksoja
-
1 msklingonsylt
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Bryn lök och vitlök i en klick smör i en stekpanna.
-
2. Blanda alla ingredienser i en bunke och rör om ordentligt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Forma färsen till biffar och stek i en stekpanna tills de fått fin yta. Häll sedan på grädde och låt biffarna puttra tills de är genomstekta.
-
4. Ta upp biffarna och blanda ner ingredienserna till såsen. Det är ungefärliga mått så känn efter själv hur du vill ha såsen. Servera med potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.4 av 5 (126 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
