Kanelbullar ☺
Betyg: 3.72 av 5
143 röster
45 min
Medel
Annons
Kanelbullar UTAN jäst (med bakpulver). Super smidigt när man har ont om tid!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Fyllning
-
50 gmargarin, eller smör, rumstempererat och bredbart
-
1/2 dlströsocker
-
1 tskkanel
-
1.5 dlmandelmassa, riven, lättast om fryst
Kanelbullar, ca 25 st
-
3.5 tskbakpulver
-
75 gsmör
-
2.5 dlmjölk
-
1/2 dlströsocker, el. sirap
-
1 krmsalt
-
1 tskkardemumma, malen
-
7 dlmjöl
Pensling & garnering
-
1 stägg, vispat
-
1 dlpärlsocker
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret och blanda ner i mjölken. Tillsätt salt, socker och kardemumma och rör om.
-
2. Tillsätt vetemjöl och bakpulver och arbeta den väl, gärna med maskin. Degen ska bli mjuk och smidig utan att vara torr.
-
3. Kavla ut degen till en stor rektangulär platta.
-
4. Bred på smör med en slickepott, strö över kanel, socker, mandelmassa och rulla ihop. Skär ca 1 ½ cm tjocka skivor och lägg dem i bullformar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Pensla bullarna med vispat ägg och strö över pärlsocker.
-
6. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 10-15 minuter.
Prova Tastelines enkla grundrecept på klassiska kanelbullar!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.72 av 5 (143 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
