Kaskadsallad med aprikoser, rökt fläsk och pepparrotsyoghurt
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Från
Swegro - sallat
Swegro - sallat
Annons
Spännande kombination av rökt, pepprigt och sött.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 krukasallat, Swegro kaskadsallat
-
8 stfläskskiva, rökt, tärnade
-
300 gBönor, gröna, frysta eller färska
-
6 staprikoser, torkade, tärnade
-
2 mskpepparrot, färsk, fint riven
-
2.5 dlyoghurt, 10%
-
1 ströda lökar, finhackad
-
flingsalt
-
svartpeppar, nymald
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Ljummen sallad blir godast om ingredienserna läggs på sallatsbladen precis före servering.
-
2. Knaperstek fläsket. Låt fettet rinna av.
-
3. Riv pepparroten och rör ner den i yoghurten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka upp bönorna hastigt.
-
5. Fördela sallatsbladen på fyra tallrikar.
-
6. Fördela fläsk, gröna bönor och aprikoser över salladen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Toppa med pepparrots-yoghurten. Strö röd lök och flingsalt över.
-
8. Några tag med pepparkvarnen över salladen och det är klart att servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
