Kassler med ananas och kokos
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
En snabb rätt som är fylld av olika smaker.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 gKassler
-
2.5 dlcrème fraîche
-
1/2 dlvatten, eller mjölk
-
1/2 dlkokosflingor
-
5 stananas(er), 5 st ringar, eller motsvarande mängd i bitar
-
muskot, riven
-
cayennepeppar, mald
-
svartpeppar, mald
-
kummin, mald
Annons
Gör så här
-
1. Skiva kassler och bryn lätt i smör i en traktörpanna. Gör mindre bitar av ananasen och blanda i dessa tillsammans med crème fraiche, kokosflingor och vatten i pannan.
-
2. Krydda efter smak med muskot, cayennepeppar, svartpeppar och kummin. Låt koka lätt i 10 min.
-
3. Brukar äta detta tillsammans med ris smaksatt med gul lök och majs.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.