Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
1 stgul lök(ar)
-
600 gKassler, skärs i stavar
-
1 stpaprika, grön
-
2.5 dlgrädde
-
1 burkcrème fraîche
-
1 stpaprika, röd
-
1 burkchampinjoner
-
1 ströda lökar
-
1 stpurjolök(ar)
-
1 paketpaprika, gul
-
1 paketost, riven, efter smak
-
1 klyftavitlök, skivas fin
-
2 mskcurry
Annons
Gör så här
-
1. Dosera curryn efter hur mycket smak du vill ha. Vanligtvis krävs inte mer salt då kasslern bidrar med sälta. Rätten smakar nästan ännu bättre dagen efter! Servera gärna med ris.
-
2. Sätt ugnen på 225 grader.
-
3. Stek samtliga lökar mjuka i panna tillsammans med curry. Lägg över i ugnssäker form.
-
4. Lägg kasslern i samma stekpanna. Kasslern kan gärna få lite färg. Lägg kasslern ovanpå löken.
-
5. Stek champinjonerna. Lägg därefter de skurna paprikorna i panna och stek dem 5-10 min. Lägg överst i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Blanda ihop grädde och creme fraiche och häll över ingredienserna i formen.
-
7. Sätt in i ugnen ca 20 minuter. strö därefter på den rivna osten och in i ugnen i ca 15 minuter till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
