Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 ströd paprika, strimlad
-
1 stgrön paprika, strimlad
-
1 stgul paprika, strimlad
-
500 gKassler, tunt strimlad
-
200 gchampinjoner, skivade
-
1 mskolja, 1-2 msk
-
1/2 tsksalt
-
1 krmpeppar
-
1 dlcrème fraîche, med paprika och chili
-
1 dlmjölk
-
2 msktimjan, färsk, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Tips: du kan byta ut Créme fraiche mot Extra lätt fraiche 8%, krydda då men ca 1 tsk sambal oelek.
-
2. Woka paprika, kassler och svampen i oljan i en wok eller stor stekpanna cirka 5 minuter under omrörning.
-
3. Krydda med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda créme fraiche och mjölk och häll detta i woken. Låt puttra några minuter.
-
5. Red ev. av med arrowrot eller maizena om du tycker att såsen blir för tunn.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.