Hem / Recept / Kastrullkaka

Kastrullkaka

Betyg: 3.36 av 5
11 röster
Medel
Annons

Jag har själv provat med alla möjliga slags frukter och allt har funkat lika bra. Saftig god kaka som uppskattas av många.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 125 g
    smör, eller margarin
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    bakpulver

Fyllning

  • 10 st
    Plommon, eller 1-2 äpplen
  • kanel, om du har äpplen
  • pärlsocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader (200 vid varmluft).
  2. 2. Smält fettet på svag värme. Rör om. Tillsätt ägget och rör om. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner i smeten (använd degskrapa). Häll smeten i en smord, bröad form ca 24 cm.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kärna ur och halvera plommonen. Tryck ner dem i smeten eller kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Tryck ner klyftorna i smeten. Strö över pärlsocker. Om du har äpplen, strö även över kanel.
  5. 4. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. eller tills kakan har fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.36 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom