Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötfärs, mager
-
2 mskbalsamvinäger
-
1 mskolivolja
-
1/2 stchilifrukt, finhackad
-
25 gröda lökar, finhackad
-
200 gtomat, grovt hackad
-
2 dlmajskorn
-
1 mskolivolja
-
1 mskcitron(er), pressad
-
1 mskcitronskal, finrivet
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
1 mskrosmarin, färsk
-
1 tskspiskummin
-
1 tskkanel
-
1 stägg
-
1 tsksalt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda färs, ägg, kanel, spiskummin, rosmarin, vitlök, citronskal, salt och peppar i en bunke.
-
2. Forma 4 stora eller 8 mindre kebaber. Trä på grillspetten.
-
3. Grilla spetten (pensla i så fall med lite olja) eller stek dem i en stekpanna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda majs, tomat, rödlök, chilifrukt, olivolja, balsamvinäger, salt och peppar till en röra.
-
5. Servera kebaben med majsröran och kokt ris.
Näringsvärde per portion
energivärde
522
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
