Kebarulle med härlig vitlökssås
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Annons
Här gör vi kebab av köttfärs i stället för hyvlat kött men det mesta av smaken sitter ju ändå i kryddningen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
400 gnötfärs, mager
-
1 mskolja
-
1 tskspiskummin
-
2 dlmatlagningsyoghurt
-
1 mskmajonnäs
-
2 sttortillabröd, stora
-
dragon
-
1 tskströsocker
-
2 dlmajskorn
-
2 sttomat, i klyftor
-
100 gsallad, blandad
-
8 stfeferoni
-
salt
-
peppar
-
1 klyftavitlök, finhackad
Annons
Gör så här
-
1. Fräs lök och nötfärs i olja i en stor stekpanna. Krydda med spiskummin, salt och peppar.
-
2. Blanda matlagningsyoghurt, majonnäs, vitlök, dragon, socker, salt och peppar till en sås.
-
3. Lägg bröden på en arbetsbänk. Lägg på stekt färs, majs, tomater, sallad, feferoni och sås. Rulla ihop till rullar eller forma till grottor.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.