Kinamat
Betyg: 3.89 av 5
27 röster
30 min
Medel
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Wokat fläsk med wokgrönsaker. En rätt du känner igen från restauranger som serverar kinesisk mat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gSkinka, hel, i strimmlor
-
2 mskrapsolja
-
200 gpurjolök(ar), finstrimmlad
-
2 klyftorvitlöksklyfta(or), pressade
-
100 gchampinjoner, i skivor
-
50 gsolrosskott
-
1 ströd paprika, finstrimmlad
-
1 mskingefära, färsk, riven
-
1/2 mskvinäger
-
1/2 mskkinesisk soja
-
1 tsksambal oelek
-
3 mskströsocker
-
6 mskvatten
-
1.5 tskmaizenamjöl
-
salt
-
3 dljasminris
Annons
Gör så här
-
1. Woka skinkan, hälften åt gången i olja.
-
2. Woka purjolök, vitlök, champinjoner och paprika.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ingefära, vinäger, soja, sambal oelek, socker, vatten och majsenamjöl i en kopp. Häll blandningen över det wokade. Låt koka upp. Salta.
-
4. Tillsätt solrosskotten. Koka riset och ät det till.
Näringsvärde per portion
energivärde
489
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
