Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gfläskfilé(er)
-
1 mskolja
-
1 tsksalt
-
1 krmpeppar
-
3 dlsteksky, och vatten
-
2 mskkalvfond
-
1 msktomatpuré
-
1 tsksambal oelek
-
2 tskpotatismjöl
-
1 msksoya
Annons
Gör så här
-
1. Skär filéen i skivor, krydda och bryn dem i en stekpanna. Skölj ur pannan med vatten och ta tillvara på skyn.
-
2. Häll 2 dl sky och vatten i stekpannan. Tillsätt fond, tomatpuré och sambal oelek. Koka upp och tillsätt potatismjölet utrört i lite kallt vatten, smaka av med soja. Koka upp såsen under omrörning. Lägg ner köttet i såsen, sjud ca: 5 minuter.
-
3. Servera grytan med kokt ris och wokade grönsaker.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
