Kladdkaka Mango
Betyg: 4.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons
Kladdkaka gjord på Marabous nya smak Mango.Vaniljpulvret hittar du i hyllan med vaniljsocker. En söt liten burk.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stMarabou Mango,180 g
-
100 gsmör
-
2 stägg
-
1.5 stråsocker
-
1 krmsalt
-
1 nypavaniljpulver
-
2 dlvetemjöl
-
2 mskMalibu
-
2 mskcocos
Garnering
-
1 mskflorsocker
-
50 gmörk choklad
Annons
Gör så här
-
1. Ställ in ugnen på 175 grader.Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en rund form med löstagbar kant.Smörj formen och papperet med lite smör. Stö cocos i botten på formen. Smält smöret och hälften av chokladen i en kastrull på låg värme. Hacka resterande chokladen grovt.
-
2. Vipsa ägg och socker pösigt. RÖR i mjölet,salt,den grovhackade chokladen, vaniljpulver och malibu. Häll upp smeten i formen och grädda ca 15 min. Låt kakan svalna. Det går utmärkt att göra kakan någon dag innan den ska ätas, förvara den i kylskåp till serveringen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vid servering: Pudra kakan med florsocker. Smält chokladen i en liten plastpåse (försiktigt i micron eller i vattenbad), gör ett litet hål i påsen och spritsa kakan.
-
4. Servera med glass eller lättvispad grädde. Gärna också bitar av mango till. För mer smak kan man marinera dem i Malibu.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.