Kladdkaka med blåbärsgrädde
Betyg: 4.07 av 5
15 röster
30 min
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Annons
Härligt söt och kladdig kladdkaka med blåbärsgrädde, att något så enkelt kan vara så gott! Tips! Vill du ha mer färg på grädden så mosa lite av blåbären.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Kladdkaka
-
1 tskvaniljsocker
-
3 mskkakao
-
1 dlvetemjöl
-
2 stägg
-
2.5 dlströsocker
-
100 gmat & bak smör
-
kokosflingor, ev. (till botten)
Blåbärsgrädde
-
2 dlblåbär
-
2 dlvispgrädde
Annons
Gör så här
Kladdkaka
-
1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant (ca. 24 cm) och bröa med kokosflingor om så önskas.
-
2. Smält smöret, lyft sedan av kastrullen från plattan.
-
3. Rör ner socker och ägg i det smälta smöret, blanda ordentligt. Rör ner övriga ingredienser och blanda väl.
-
4. Häll smeten i formen och grädda kladdkakan mitt i ugnen ca 15 min. Kom ihåg att alla ugnar beter sig olika, håll koll på kakan!
-
Fortsättning efter annonsen
Blåbärsgrädde
-
5. Vispa grädde till den konsistens du önskar. Rör ner blåbär.
Kladdkaka
-
6. Låt kladdkakan kallna och bred sedan över blåbärsgrädden. Servera!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.