Kladdkaka med brynt smör
Betyg: 4 av 5
9 röster
45 min
Medel
Recept av
Kristina Johansson
Från
Anthon Berg
Annons
Recepten presenteras av Anthon Berg.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
225 gbrynt smör
-
3 stägg
-
4 dlströsocker
-
2 dlvetemjöl
-
200 gmörk choklad, Anthon Berg Fairtrade 72%
Annons
Gör så här
-
1. Recepten presenteras av Anthon Berg. Foto Michael Krantz
-
2. Bryn smöret, lägg smöret i en gryta smält på hög värme och låt det bubbla rejält, lyft kastrullen åt sidan när det slutar bubbla.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Ta bort skummet med en sked. Riv eller finhacka chokladen. Blanda ägg, socker, mjöl och choklad. Rör ner smöret lite i taget och blanda väl.
-
4. Grädda i 175°C i 30-35 minuter. Servera kylskåpskall med en klick glass eller lättvispad grädde.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.