Kladdkaka med chokladglasyr

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Klar
   2. Smält smöret.
3. Klar
   3. Blanda ägg och socker i en bunke och häll ned det smälta smöret.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke.
6. Klar
   5. Häll ned de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda noga.
7. Klar
   6. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.
8. Klar
   7. Grädda i 30 minuter.
9. Klar
   8. Tryck ned kanten när kakan är klar, så att den blir jämntjock.
10. Klar
    9. Glasyr: blanda grädde, honung och socker i en kastrull. Låt det koka upp.
11. Klar
    10. Bryt chokladen i en bunke och klicka i smöret. Häll den varma blandningen över och mixa slätt med en stavmixer. Låt svalna.
12. Klar
    11. Ställ in i kylskåp för att stelna. Bre den över kakan när den kallnat.
13. Fortsättning efter annonsen
14. Klar
    12. Hallonsås: mixa hallon, socker och apelsinjuice till en sås och servera till kakan.
15. Klar
    13. Vispad grädde smaksatt med lite apelsin är gott till.