Kladdkaka med svarta bönor & salt karamelltopping
Betyg: 0 av 5
0 röster
40 min
Medel
Från
Lantmännen
Annons
Kladdkaka i ny tappning. Supergod och dessutom med bra innehåll. Bjud vännerna på en härlig kladdkaka till eftermiddagsfikat eller som dessert.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Gör så här:
-
1 förpackningGoGreen svarta bönor, Svenskodlade, färdigkokta
-
50 gsmör
-
3/4 dlmjölk
-
1 dlmandelmjölk
-
1 dlråsocker
-
1/2 dlkakao
-
1 tskbakpulver
Salt karamelltopping
-
50 gsmör
-
1 dlvispgrädde
-
1.5 dlråsocker
-
1/2 dlljus sirap
-
1/2 tskflingsalt
Annons
Gör så här
Gör så här:
-
1. Sätt ugnen på 180°. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 18 cm, med smör och kokos eller mandelmjöl.
-
2. Smält smöret. Skölj bönorna och mixa släta med mjölken i en bunke. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt dem med smält smör i bönmixet, rör ihop en slät smet. Bred ut smeten i formen.
-
3. Grädda i mitten av ugnen i 20–25 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
Salt karamelltopping:
-
4. Smält smöret till karamelltoppingen i en kastrull. Tillsätt grädde, socker och sirap. Koka upp och sjud till 122° (eller gör ett kulprov), rör om då och då så att inte kolan bränner fast i botten.
-
5. Ringla toppingen över kakan. Strö över fling salt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
