Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 g5-minuterssill, (småsill)
Lag
-
1 dlRättika, (Perstorp 24%)
-
7 dlvatten
-
1/2 dlsalt
Marinad
-
1 dlvitvinsvinäger
-
1.5 dlrapsolja
-
1/2 dlvatten
-
1 dlströsocker
-
1 knippedill
-
1 stgul lök(ar), tunnt skivad
-
3 tskvitpeppar, grovkrossad
-
3 tskkryddpeppar, grovkrossad
Annons
Gör så här
-
1. Flå fileérna och låt dem ligga i lagen över natten svalt.
-
2. Värm vattnet tills sockret löst sig, blanda i övriga ingredienser.
-
3. Lägg ner sillen i marinaden och rör om med en gaffel så att marinaden kommer åt överallt. Minst 2 dygn för att mogna.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.