Klorofyllsmoothie
klorofyll gör stor skillnad för din mage. Den här smoothien är fiberrik, basbildande och full av antioxidanter. Använder du kombucha (en dryck av fermenterat te) innehåller den också en massa nyttiga bakterier. En riktig maghjälte! Recept från “Hälsosam mat för en friskare mage”, Bokförlaget Semic.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 stfärsk ingefära, 5 cm räcker
-
1 stFärsk gurkmeja, 3 cm räcker
-
1/2 stgurka
-
1/2 stavokado(s)
-
1/2 stcitron(er), saften
-
50 gspenat, alt. grönkål, maskrosblad el. rucola. 50-70 g
-
1 stmedjooldadlar, el. 4 mangotungor, blötlagda i 2 timmar
-
2.5 dlvatten, el. kombucha
Topping
-
bovetegroddar
-
äpplen, torkade bitar
-
klöverblomma
Gör så här
-
1. Skala ingefäran och gurkmejan.
-
2. Mixa samtliga ingredienser i en blenderkanna till en slät smoothie.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Drick den samma dag och låt den med fördel vara rumstempererad.
-
4. Eller servera din smoothie i en skål och toppa med färsk frukt, bär, nötter och frön eller (som på bilden) med bovetegroddar, torkade äppelbitar och en klöverblomma.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.