Klyftpotatis på mitt vis
Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons
Ett enkelt sätt att göra någor extra gott till tex den grilla filén.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 klyftorvitlök, 3-4 klyftor
-
1 kgpotatis(ar), av fast sort
-
1/2 dlsoja
-
1/2 dlströbröd
-
1 mskgrillkrydda
-
1 dlbasilika, färsl, grovhackad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Skala potatisen och klyfta den på längden.
-
3. Smält margarinet och blanda i soyan och grillkryddan. Dra av från spisen när det börjar bubbla. Pressa i vitlöken.
-
4. Sprid ut potatisen i en långpanna och häll margarin/krydd blandningen över och rör om så att potatisen är väl insmord.
-
5. Sätt in i ugnen i ca 35 min. Rör om efter halva tiden. Ta ut långpannan och slå av ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Strö över och rör ner ströbrödet så det suger upp allt gott i botten av långpannan och ställ tillbaka plåten in i ugnen ca 5-10 min på efter värme.
-
7. Vill du ha det "extra festligt" kan du grovhacka färsk basilika och röra ner i potatisen när du öser upp i från långpannan till den skål du ska servera i.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
