Knäcke med het färskost, avokado, tomat och fetaost
Betyg: 4.5 av 5
2 röster
10 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Ett snabbt och enkelt mellanmål som är både vansinnigt gott och nyttigt!
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Knäcke
-
6 stkörsbärstomater
-
1/2 ströd paprika
-
1/2 stavokado(s)
-
1 krmsalt, krydda efter smak
-
1 krmsvartpeppar, krydda efter smak, malen
-
1/2 tskvit balsamvinäger
-
1 tskolivolja
-
4 mskfärskost, med jalapenosmak
-
40 gknäckebröd, 2 skivor
Topping
-
20 gfetaost
-
1 tskkrasse
-
20 gpinjenötter
Annons
Gör så här
-
1. Tärna 6 cocktailtomater, ½ paprika och ½ avokado och blanda ihop. Krydda med lite salt och peppar, en skvätt vit balsamvinäger och olivolja.
-
2. Bred jalapenofärskost på de två knäckebrödsskivorna och lägg tomatblandningen över. Smula över fetaost och toppa med krasse och pinjenötter.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
