Kokos och kolakakor
Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons
Som små försvinnande goda biskvier. Ibland byter jag ut kokosen mot hackade jordnötter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
20
port
Kakdeg
-
125 gsmör, kallt
-
3/4 dlflorsocker
-
2.5 dlvetemjöl
-
1/2 dlmaizena
-
1 tskvaniljsocker
-
1 nypasalt
-
150 gchoklad, mörk (70 %)
Kolafyllning
-
2.5 dlkokosflingor
-
1 påsekarameller, Werthers mjuka
-
2 mskmjölk
Annons
Gör så här
-
1. Nyp ihop alla ingredienser till kakorna, använd gärna en matberedare, går supersnabbt.
-
2. Forma degen till en rulle, plasta in och lägg i kylen minst en halvtimme.
-
3. Ta ut degrullen och skiva i skivor, lägg dem på en plåt och grädda i ca 20 min i 150 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ta ut och låt svalna.
-
5. Smält nästan all choklad och doppa ena sidan av kakorna i choklad. Lägg de med chokladen uppåt och låt stelna.
-
6. Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna tills de fått färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Smält de mjuka kolakaramellerna med mjölken i micron, rör om lite då och då.
-
8. Blanda de smälta kolorna med kokosen och klicka ut på kakorna (den del som inte har choklad). Smält den resterande chokladen och ringla över. Färdigt!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
