Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 stgelatinblad
-
6 stägg, vitan
-
2 dlströsocker
Garnering
-
300 gljus choklad
-
2 dlkokosflingor
-
1 dlströssel, blandat
Annons
Gör så här
-
1. Gör så här: Låt gelatinbladen ligga i blöt i rikligt med vatten. Vispa vitorna till hårt skum.Tillsätt sockret lite i taget under fortsatt kraftig vispning.
-
2. Krama ur gelatinbladen och smält dem på svag värme. Blanda ner gelatinet i marängsmeten.
-
3. Spritsa ut smeten på smörpapper i "cigarrlånga" stänger. Låt dem stelna i kyl eller frys.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt chokladen smälta i mikro eller över vattenbad. Blanda kokos med strössel på en tallrik.
-
5. Pensla bitarna med smält choklad. Strö över kokosblandningen. Låt stelna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.