Kokosgodis
Betyg: 4.17 av 5
6 röster
30 min
Medel
Annons
Kokosgodis som doppats i ljus blockchoklad. Mycket gott recept på julgodis eller godis till andra tillfällen. Gott och enkelt recept på godis med kokosflingor, smör och grädde doppade i choklad. Mums. Passar bra som julgodis.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
50 gmargarin, eller smör
-
1/2 dlsirap, ljus
-
1/2 dlströsocker
-
2 dlvispgrädde
-
1 påsekokosflingor, (ca 200 gram)
Till garnering
-
200 gblockchoklad, ljus eller mörk
-
25 gkokosfett, eller 3 msk olja
Annons
Gör så här
-
1. Blanda margarin eller smör, sirap, socker och grädde i en kastrull.
-
2. Låt koka upp och koka 5 min. Rör ner kokosflingorna.
-
3. Bred ut smeten på ett smörpapper ca 20x15 cm. Ställ kylskåpskallt och låt stelna. Det tar ca 2 ½ timma.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär den stelnade massan i fyrkantiga bitar.
-
5. Smält chokladen och kokosfett eller olja i ett vattenbad eller i mikron. Rör om.
-
6. Doppa kokosbitarna i chokladen och vänd runt. Använd gärna en stekpincett.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Lägg kokosbitarna på smörpapper tills chokladen stelnat.
-
8. Förvara dem svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
