Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
20
port
-
4.5 dlströsocker
-
3/4 dlflorsocker
-
1 stäggvita(or)
-
1.5 dlvatten, kallt
-
1.5 mskgelatinpulver
-
1.5 dlvatten, kokhett
Kokosblandning
-
kakao
-
kokosflingor
Annons
Gör så här
-
1. Blanda strösocker, florsocker, äggvita och kallt vatten i en skål. Rör ut gelatinpulvret i det heta vattnet. Tillsätt detta till sockerblandningen. Vispa allt med elvisp ca 30 minuter till en pösig smet.
-
2. Blanda kokosflingorna och kakaopulvret, och häll lite av det i botten av en långpanna, 20 x 30 cm. Häll i smeten, och strö över ett lager av kokosblandningen. Låt smeten stå kallt tills den stelnat.
-
3. Skär i bitar, ca 4 x 5 cm. Doppa snittytorna i resten av kokosblandningen tills bitarna är helt täckta. Förvara bitarna svalt, de går även bra att frysa.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.