Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kolatårta

Kolatårta

Betyg: 3.83 av 5
18 röster
1 tim
Medel
Annons

Kolatårta med färska bär

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Botten

  • 300 g
    sötmandel
  • 4 dl
    råsocker flor
  • 6 st
    ägg, vitan

Fyllning

  • 4 dl
    råsocker flor
  • 2.5 dl
    vispgrädde
  • 6 st
    ägg, gulan
  • 150 g
    smör, osaltat
  • 200 g
    choklad, ljus
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Rosta mandeln i torr stekpanna. Hacka eller mal mandeln.
  3. 3. Vispa äggvitan och råsockret kraftigt med elvisp i minst 10 minuter. Tillsätt mandeln.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll smeten i en smord och mjölad form med löstagbar kant. Grädda mitt i ugnen i 30-40 minuter.
  6. 5. Blanda florsocker, grädde och äggulor i en kastrull. Sjud under omrörning tills det tjocknat.
  7. 6. Bryt chokladen i bitar och blanda ner i krämen. Tillsätt smöret och rör tills allt är smält.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Låt kallna. Bred eller spritsa krämen på bottnen.
  10. 8. Servera gärna fräscha bär eller frukt till tårtan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Pepparkaksrulltårta

Betyg: 3.65 av 5
1 tim
Medel

Mormor Siris blåbärskaka

Betyg: 3.66 av 5
45 min
Medel

Mariannetryffel

Betyg: 3.9 av 5
mariannetryffel
1 tim 15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...