Konjakspasta med kantareller
Betyg: 3.67 av 5
6 röster
15 min
Medel
Annons
Underbar pasta med kantareller, konjak och västerbottenost!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gtagliatelle
-
300 gfärska kantareller
-
1 stgul lök
-
2 msksmör
-
2 krmsalt
-
3 krmsvartpeppar
-
2 dlgrädde
-
1 dlvatten
-
2 mskkonjak
-
1 stmorot
-
75 gvästerbottensost
-
1 kvistrosmarin, repad
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Skala och finhacka löken. Rensa och stek svamp.
-
3. Stek svamp och lök i smör, salta och peppra. Häll i grädde, vatten och konjak, låt koka 5 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skala moroten och hyvla den i långa remsor med potatisskalare.
-
5. Vänd ihop svampsås, pasta, morot, ost och rosmarin. Servera och njuuuut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
