Konstnärsgårdens fläderblomsparfait
Betyg: 4.43 av 5
23 röster
45 min
Medel
Annons
Parfaiten kan endast göras i portionsformar eller i en stor form. Den kan göras i förväg eller frysas.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 stäggula(or)
-
3 dlströsocker
-
4 dlfläderblomssaft, outspädd
-
8 dlvispgrädde
-
2 dlcitronsaft
-
jordgubbar
-
citronmeliss
-
mynta
Annons
Gör så här
-
1. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden till hårt skum och vänd ner i äggsmeten. Rör ner fläderblomssaft och citronsaft och blanda väl.
-
2. Täck med plastfolie om parfaiten ska stå längre än en natt i frysen. Garnera kylda tallrikar med blad och bär, och lägg till sist upp parfaiten och garnera den.
-
3. Doppa formen hastigt i kallt vatten så lossnar parfaiten lättast. Servera genast.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.43 av 5 (23 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.